| 年 | 月 | 掲載紙など | 紹介された商品 |
| 2008 | 11 | パーティメニューに迷ったら・・・。（講談社）著者 井上 絵美 | 濃厚ソース、ウスターソース |
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秒殺カルビステーキのソースとして
ソースはケンシヨーの濃厚ソースをエシャロット、コルニションのみじん切りとと混ぜるだけ。
ほんの数秒でパンチのきいたプロの味になるのです。
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| 2008 | 10 | ビズマム（ひよこクラブ10月号増刊） | 濃厚ソース、トマトケチャップ |
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子どもも大好きな調味料
これをまぜるだけでおいしいソースになるので便利。
この商品は天然素材でつくられているうえ添加物を使っていないから、子どもにも安心。
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| 2008 | 9 | 家庭画報 9月号 | トマトケチャップ |
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大森由紀子さんが太鼓判！
甘み・酸味のバランスよし オムレツにたっぷりつけたい
甘みと酸味のバランスがとれた昔懐かしい素朴な味わい。
オムレツなどに気兼ねなくたっぷりとつけて食べたくなる味。 |
| 2008 | 7 | 大満足！お取り寄せブック（春日出版） | 特選おためしセット |
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濃厚ソース、ウスターソースをはじめ、添加物を使わない自然なおいしさを追求した手作りの伝統の味、4種のセットです。
濃厚ソースは野菜と果実の甘さに酢がよくきいていて、揚げ物にかけるとすっきりと食べられます。
ウスターソースはより酸味がたち、野菜炒めに使えば一味違います。特徴があるのは和風玉葱ソース。肉にかければ簡単に和風味。野菜や豆腐にかければ簡単に一品完成。 |
| 2008 | 7 |  ガマンしない朝バナナダイエットBlogにて紹介されました。またオフィシャルサイトにてリンクを頂けることになりました。
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| 2007 | 4 | ワガママ妊婦のおとりよせ（駒草出版）著者 竹内玲子 | トマトケチャップ |
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◆"おいしい減塩"なんて、妊婦と共通のテーマを掲げているトマトケチャップがあるんです。
文芸春秋で長年に渡り雑誌の編集に携わってきた著者が、長男の妊娠・出産期間に自らが使用して"本当によい！"と思える商品を厳選して掲載。
一般品と比べ食塩相当量が60％もカットされているのに、ことのほかおいしくて。
ツワリ中、夫がこのケチャップを塗った餃子の皮に、とろけるチーズを巻いて焼いてくれました。
トマトの風味が際立っていて、ちょっと甘めで、オムライスとの相性も抜群です。
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| 2006 | 11 | ミセス12月号 | ウスターソース、濃厚ソース、ケチャップ、玉葱ソース等 |
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◆辰巳芳子さんの、名脇役となる調味料
安全で良質な食材を次世代のために．．．。
「ケンシヨーのウスターソースなら、いもコロッケの芋の味を損なうことがありません。白身魚やなすのフライもおいしく食べさせる 不思議な加減が、このソースにはあるのです。」
ケンシヨーのウスター、濃厚、玉葱、ケチャップ、土佐ぽん酢はすべて、安心安全の食材を使い、素材の味わいを引き立て前に出すぎることのない調味料。
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| 2006 | 10 | ほっとこうち別冊 土佐のお取り寄せ大集合11月号 | トマトケチャップ |
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◆クセになる美味しさ！
保存料、着色料、甘味料は一切使わず、トマト本来の旨味を果肉と共に１瓶に凝縮。
市販品に比べ食塩相当量を控えているのにコクがある。
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| 2006 | 4 | Mart(マート) ７月号 | ウスターソース、トマトケチャップ、和風玉葱ソース等 |
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「料理研究家 井上絵美さんの調味料が「おいしさ」への早道、だしの入った味わい深いソースにはまっています。
特にウスターソースは、よくありがちな薄べったい感じではなく複雑で深い味わい。この深い味を
さらに生かすなら、フルーツ系の酸味とマッチするので、りんごなどを合わせてドレッシングソースにしてもいい。」
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| 2006 | 3 | フラウ 4月号(講談社) | ウスターソース、濃厚ソース |
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◆絶対おいしいから！熱烈推薦クチコミお取り寄せ83品
いい調味料があると料理はおいしくなる
●「ヘルシーなお取り寄せ」やっていますか？と料理家、美容ジャーナリストに大アンケートの結果、絶対おいしいと推薦して頂きました。
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| 2006 | 3 | 週刊女性 | 濃厚ソース |
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◆お取り寄せできる 激うまドレッシング・タレ・ソース
和風だし入りのユニークなソース
原料に昆布やだしじゃこを使用したユニークなソース。これにより自然な旨味がプラスされ後口もさっぱりする。じっくり熟成させてあるから味も香りもやわらかい。
和ダシの生きるソースは、肉じゃがの隠し味に！
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| 2006 | 3 | アスクル ドリーマーズ | トマトケチャップ |
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◆「美味しい」プロのお取り寄せ
「食」に携わるプロのお気に入りから紹介。
料理研究家井上絵美さん 「旨味調味料や保存料、着色料が使われていないので安心です。塩分が60％カットされた自然な味わい。酸味と甘味のバランスが絶妙。」
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| 2005 | 11 | 井上絵美 愛しのお取り寄せ | トマトケチャップ |
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◆フレッシュな酸味と甘みが生きている
おいしくて安全、こだわりの調味料を数多く手がける「ケンシヨー」。
なかでも、マイルドな甘口ながら、すっきりとした酸味が心地いいトマトケチャップは一番の品。アミノ酸などの旨み調味料や保存料、着色料を使用していない自然な味わいがうれしい。「洋食屋さん風オムライスや懐かしのナポリタンもこれで作れば一味違うから手離せません」
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| 2005 | 11 | ほっとこうち別冊 高知のうまいもんお取り寄せ100選 | 濃厚ソース |
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◆これぞソースの真骨頂！こだわりの本当においしいソースを味わってもらいたい‥‥
調味料(アミノ酸等)や保存料、着色料、甘味料は使用せず、昆布、だしじゃこで自然の旨味を引き立てた究極の調味料！素材一つ一つにまでこだわり、果実や野菜をふんだんに使用しているので、とろりと甘く、ソフトに仕上がっている。
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| 2005 | 8 | ESSE (エッセ) | 濃厚ソース・オリジナル中濃ソース |
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◆イチオシ！高知のお取り寄せ
地元で丹精込めてつくられた自慢のソースを召し上がれ！
イチオシはケンシヨーの「オリジナル中濃ソース」海洋深層水を使い昆布だしなどを加えたマイルドな味で、ドレッシングとして使っています。
また、「濃厚ソース」はトンカツ、フライにピッタリ！
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| 2005 | 8 | 新どっちの料理ショー (日本テレビ系列) | ウスターソース・濃厚ソース |
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◆たこ焼きのソースとして紹介されました。
関口班のたこ焼きのソースとして紹介されました。残念ながら負けてしまい味を見て頂けませんでした。
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| 2005 | 8 | ヴォーチェ | トマトケチャップ |
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◆癖になるケチャップを厳選
添加物を使わず安全にこだわった一品。食塩60％カットと健康にも優しい。
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| 2005 | 7 | MONOうまいもの便 | 濃厚ソース |
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◆自分だけのソース
アミノ酸等の調味料を使わず、昆布とだしじゃこで自然の旨味がプラスされているので、ナチュラル志向の人にオススメ。ちょっと甘味も感じるやさしい味。
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| 2005 | 6 | スーパーシェフ33人のかんたんごちそうレシピ | トマトケチャップ |
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◆ひと味違う！お取り寄せ
トマトの風味を最大限に生かすため完熟トマトに各種香辛料を程よく調和させ、塩分を市販品の約4割程度に抑えた減塩タイプ。トマトの肉質部分を多用することで、本来の旨みや風味が際だち、減塩でもおいしい仕上がり。
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| 2005 | 5 | 四国旅マガジン Gaja | 濃厚ソース・トマトケチャップ |
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◆四国の『お取り寄せ』を訪ねよう 高知県生まれの天然素材の調味料
多い物では25種類もの天然素材をブレンドして独自の風味を作り上げています。
使われている素材も一部を除いて高知産。なるべく地場のものを生かすというのも製品のコンセプトです。
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| 2005 | 3 | 月刊高知朝日 | 松岡工場長 |
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◆高知県生まれで、今や全国に多くのファンを持つキングソース。
その滋味深い独特の味わいを醸し出す「仕事人」松岡温美氏。こだわりのソース職人に話を聞いた‥‥‥。
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| 2004 | 12 | どっちの料理ショー 特選素材取り寄せカタログ2 | 濃厚ソース |
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◆りんごたっぷりの甘くてソフトな味わい「 特選素材」
高知県の契約農家から仕入れた野菜をたっぷり使い、保存料や着色料を使わずに作ったソース。濃厚な味わいながら、日本人の舌にぴったりと寄り添い、素材のうまみも引き立ててくれる豊かなおいしさです。
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| 2004 | 3 | ひよこクラブ | トマトケチャップ・オリジナル中濃ソース・和風だし |
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◆ひよこ的お取り寄せガイド
安全でおいしい！こだわりの調味料
添加物を使っていないので安心して離乳食に使用できました。塩分控えめなうえ、やさしい味で子どもも喜んで食べてくれました。
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| 2004 | 3 | どっちの料理ショー (日本テレビ系列) | 濃厚ソース |
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◆一口カツの特選素材
三宅班の一口カツの特選素材として紹介され、西川ヘレンさんの一押しもあり勝利をおさめました。
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| 2002 | 2 | 婦人画報 | トマトケチャップ |
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◆トマトの元気が凝縮されたケンシヨーのケチャップ
化学調味料は使用していない自然の味。あまりの「元気さ」に驚く。
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| 2001 | 9 | 四国旅マガジン Gaja | 和風玉葱ソース・オリジナル中濃ソース |
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◆海洋深層水のハナシ
仕込み水に深層水を使用し、酸味を押えたマイルドな味わいに仕上げたソース。
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| 2001 | 7 | WHAT Nice Days | オリジナル中濃ソース・和風玉葱ソース・ぽん酢しょうゆ |
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◆海洋深層水を使った食品たち 体にいい水だから
無農薬玉葱の自然の甘味が生きている和風玉葱ソース。やや甘口でマイルドな風味のオリジナル中濃ソース。特産の土佐柑と柚子の果汁をブレンドした独特な風味のぽん酢しょうゆ。すべて室戸海洋深層水を使い、添加物を使わずに作っています。
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| 2001 | | ヴァイタル | トマトケチャップ・オリジナル中濃ソース |
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◆体においしい食材大集合
完熟トマトをたっぷり使う添加物を使っていないケチャップは、トマトのコクが感じられて実においしい。
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| 1999 | 9 | ＷＨＡＴ Nice Days | ウスターソース |
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◆もっと知りたい、ソースの魅力
さらっとしたタイプで、コロッケならイモの旨さ、エビフライならエビの甘さを損なわない。食品添加物を使わず、かつお節、昆布でだしを取り、丹念に仕上げられたソース。このだしがソースの味をまろやかに変える絶妙のブレンド。
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| 1999 | 6 | メイプル | 濃厚ソース・トマトケチャップ |
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◆辰巳芳子さんが太鼓判を押す！取り寄せたい本物の味
ブレンド技術が抜群の高知「ケンシヨー」の濃厚ソースとトマトケチャップ
市販のソースは濃い味。かけたらその味がわからなくなっちゃう。これはヘンにぴりぴりしないから、いもコロッケだっておいしい。こんな都合のいいソースはないわよ。
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| 1999 | 5 | 地球のーと | ウスターソース・濃厚ソース・トマトケチャップ・焼肉のたれ |
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◆より安全なものが食べたい！素材が良くて、これだけおいしければ文句ナシ！
素材と製法にこだわりのあるものばかりを集めてみた。
自然塩や黒砂糖がまろやかな味を引き出し、それほど酸味も強くない。
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| 1998 | 7 | オーガ | ウスターソース・濃厚ソース |
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◆最後に選ぶ逸品カタログ 充実の安心調味料
製造後じっくり熟成させて旨味とまろやかさをだしてから出荷。自然の味をそのまま生かした手作りソース。
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| 1998 | 1 | ミセス1月号別冊 かくれた味 115選 | ウスターソース・濃厚ソース |
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◆素材を吟味し、製法を工夫し、本物の味を探求し続けている名店
大手の画一的な味に慣れていると、ソースって、こんなにおいしかったの？と驚かされるケンシヨーのソース。
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| 1996 | 3 | 辰巳芳子が薦めるぜひ取り寄せたい確かな味 辰巳芳子著 | ウスターソース・濃厚ソース・トマトケチャップ |
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◆ケンシヨーのソース
本当に一度、芋コロッケをウスターソースで、スパニッシュ・オムレツをケチャップで、召し上がってみてください。
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| 1993 | 8 | ミセス | ウスターソース・濃厚ソース・焼肉のたれ |
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◆とっておきホット情報 かくれた味「ケンシヨー」のソース
野菜や果物はできるだけ農薬に頼らない安全なものを選んでいる。
こだわって作られたソースは、自然材料の風味が生きていておいしい。
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