Q5. 鍋つゆやめんつゆの瓶の中に沈殿物があるようなんですが・・・?
A:
弊社ではソースの旨味やつゆ類のだしを取るのに昆布やかつお節、椎茸など天然の素材を使用しています。その工程で目の細かい布の袋でダシガラを絞りますが、天然物のためどうしてもダシの成分が若干残ります。品質にはまったく影響はありませんのでよく振って安心してご使用下さい。