ケンシヨー香りゆず　120ml

ケンシヨー香りゆず 120ml

「香りゆず」は柚子の果実をそのまま搾った天然果汁に粉砕した天日塩を6％添加しています。
柚子を搾った柚子酢は昔から土佐の食卓には欠かせないもので、新鮮な生の魚を食べることが多い土佐では、カツオのたたき、サバ寿司等の魚の生臭さを消すばかりでなく、すばらしい風味が生まれるので、酢の物の隠し味や、薬味としても使われてきました。
その他酢の物や鍋物、お寿司、焼魚等にほんの少量入れてみて下さい。柚子のさわやかな香りがお料理を引き立てます。

内容量：120ミリリットル
賞味期限：冷蔵8ヶ月