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読売新聞10月6日朝刊

県産トマトで高級ケチャップ
県産の有機トマトのみを使ったケチャップ「JAPON」 を開発し、大手百貨店「伊勢丹」で限定販売している。
フランス語で「日本」を意味する商品名の通り、香辛料以外はすべて国産の材料を使っている。
トマトのまろやかな甘みと酸味が特徴で、チーズに付けたり、卵料理にかけたりして、「素材そのままの味を楽しんでほしい」
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